La Empresa de Licores del Caquetá fue creada mediante Ordenanza 09 del 27 de diciembre de 1985 como una empresa industrial y comercial del orden departamental, vinculada a la Secretaría de Hacienda del Departamento del Caquetá.
El Gobernador del Departamento ordeno su liquidación mediante decreto 0000254 del 09 de febrero de 2009. Hoy, 2015, los productos del Departamento del Caquetá son maquilados por la Industria Licorera de Caldas.
Aguardientes anisados
Aguardiente Extra Del Caquetá Tradicional y Aguardiente Extra Del Caquetá sin Azúcar:
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